粮油行业解决方案
换热器是粮油行业预处理、浸出、精炼及深加工工艺中,实现物料加热、冷却或热量回收的关键设备,具体应用如下:
- 油料烘干/调质:通过换热器加热空气或热水,将湿油料水分降至10%-13%,同时松散油料结构,便于后续轧胚。
- 粮食清理后加热:对低温小麦、玉米等加热,提升物料流动性,避免制粉或加工时堵塞。
- 混合油蒸发:加热 “油脂 + 溶剂” 混合油,使溶剂蒸发分离得到粗毛油,溶剂蒸汽经冷凝器冷却后循环使用。
- 湿粕脱溶烘干:加热浸油后的湿粕,脱除残留溶剂并烘干至安全水分,制成饲料用粕。
- 脱胶 / 脱酸:分别将毛油加热至60-70℃、80-90℃,激活磷脂或促进碱液与游离脂肪酸反应。
- 脱色 / 脱臭:将油加热至105-110℃除水提升脱色效率,或加热至240-260℃(真空环境)脱除异味。
- 成品油冷却:将80℃以上的成品油降温至30℃以下,防止氧化变质,便于灌装。
- 淀粉加工:加热淀粉乳促进蛋白分离,或冷却淀粉浆助力淀粉沉淀。
- 蛋白粉生产:加热料液激活酶解反应,或冷却料液终止反应,保障蛋白品质。
不同工艺对换热器的类型需求不同,以下为常见匹配类型: