饮料行业成功案例
企业背景:
饮料企业,主要生产果汁饮料、茶饮料和功能性饮料,年产能5万吨。随着市场竞争加剧,企业面临生产效率低、产品质量不稳定、成本高等问题,需对生产设备进行升级改造。
选型方案:
企业在生产线多个关键环节选用板式换热器:
物料预热环节:采用板式换热器对果汁、茶浓缩液进行预热,快速提升至杀菌温度,为后续工艺争取时间。
杀菌冷却环节:利用板式换热器实现高温瞬时杀菌(HTST)后快速冷却,保证饮料营养成分与口感。
调配冷却环节:对调配后的饮料进行精确温度控制,确保产品质量稳定。
应用效果
生产效率:整体生产周期缩短 40%,年产能提升至 8 万吨,满足市场增长需求。
产品质量:因温度控制精准,产品口感、色泽一致性提高,客户投诉率下降 70%。
成本控制:年节省能源成本 60 万元,维护成本降低 30 万元,显著提升企业经济效益。