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捷朗全焊接板式换热器：在食品加工行业的运用
食品级316板式换热器
在食品生产中，温度控制直接关系到产品口感与品质，换热器作为控温核心设备，其性能至关重要。佛山某大型食品公司作为专注食品生产的企业，近期引入捷朗全焊接板式换热器，为产线温控升级提供了可靠解决方案。
此前，佛山某食品厂在烘焙、酱料加工等环节面临不少困扰：面团预热不均匀导致发酵效果不稳定，影响后续产品口感；酱料熬制后冷却缓慢，延长了生产周期，还增加了变质风险。更关键的是，传统换热设备采用密封垫片设计，不仅易老化泄漏，还存在清洁死角，难以满足食品生产严苛的卫生要求，维护频率高且成本不菲。
针对这些痛点，捷朗团队为佛山食品厂定制了全焊接板式换热器解决方案。设备采用316L食品级不锈钢材质，从源头避免了材质对食品的污染风险。核心的全焊接工艺省去了传统设备的密封垫片，彻底解决了垫片老化泄漏与交叉污染问题，契合食品生产的安全需求。同时，独特的波纹板片设计增大了换热面积，能让流体形成强烈湍流，传热效率较传统设备大幅提升，可快速实现物料的精准升温和冷却。
投入使用后，这款换热器的优势迅速显现：在烘焙车间，能将面团精准预热至适宜发酵的温度，确保发酵均匀；酱料加工环节，可快速将高温酱料冷却至储存安全温度。设备紧凑的结构设计，也完美适配了食品厂车间设备密集的布局特点，节省了宝贵的生产空间。此外，光滑的板片表面不易结垢，且支持在线清洁。
此次合作，捷朗全焊接板式换热器以卫生安全、高效稳定的特质，成为佛山食品厂产线升级的得力助手。未来，捷朗还将持续深耕食品行业需求，提供更贴合实际的换热解决方案。
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